Mittagsmenü

Wildterrine mit sauce cumberlan

 

oder

Königinsuppe

 

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Roastbeef mit Zwiebelmus und Kräutersauce
Gratin dauphinois und Gemüse

 

oder

Kalbsrahmgulasch mit gebratenen Champignons
Spätzle und bunter Salat 

        

oder

Poulardenbrust mit Aprikosen in Rahmsauce
Süßkartoffelkrapfen und Gemüse

 

oder

Schweinefilet mit Tomaten-Thymianbutter
Kartoffelkrapfen und bunter Salat

        

oder

Zander auf Mangoldgemüse
   gebräunte Pellkartoffeln 

        

oder

vegetarisch: Risotto mit roter Bete und gebratenen Steinpilzen
       geschmolzenen Strauchtomaten

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Dessert

€ 42,50

Eine kleinere Variation unseres Menüs bieten wir für € 38,50 an. Und das vegetarische Menü für € 31,50.

Aachen-Walheim, Freitag, 2. Juli 2021