Mittagsmenü

Wildterrine mit sauce cumberlan

 

oder

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Königinsuppe

 

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Roastbeef mit Zwiebelmus und Kräutersauce
Gratin dauphinois und Gemüse

 

oder

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Kalbsrahmgulasch mit gebratenen Champignons
Spätzle und bunter Salat 

        

oder

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Poulardenbrust mit Aprikosen in Rahmsauce
Süßkartoffelkrapfen und Gemüse

 

oder

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Schweinefilet mit Tomaten-Thymianbutter
Kartoffelkrapfen und bunter Salat

        

oder

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Zander auf Mangoldgemüse
   gebräunte Pellkartoffeln 

        

oder

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vegetarisch: Risotto mit roter Bete und gebratenen Steinpilzen
       geschmolzenen Strauchtomaten

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Dessert

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€ 42,50

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Eine kleinere Variation unseres Menüs bieten wir für € 38,50 an. Und das vegetarische Menü für € 31,50.

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Aachen-Walheim, Freitag, 2. Juli 2021